COMPANY PROFILE

企業情報

社長挨拶

弊社は2006年に「医療・保健」の分野に特化した、シップヘルスケアグループの給食事業会社としてスタートしました。

Sincere(誠実な心)・Humanity(「情」の心)・Innovation(革新者の気概)PartnerSHIP(パートナーシップ精神)のもと、単に食事を提供する企業ではなく、人のふれあいを第一に考えたYour Companyを目指しております。

これが弊社のビジョンであり、社員一人ひとりのアイデンティティーでもあるのです。
また、疾病治癒の前提として予防医学の大切さが叫ばれている昨今、医食同源に基づく食事のあり方を第一に考えてサービスの提供を致しております。
入院患者というクローズ領域から、通院患者・入院待機者・健康に注意を払って生活しておられる健常者の方々を対象とするオープン領域までもが事業のフィールドとなっております。
また、well being事業ではレストランやカフェの運営を通じて「自然の命を守る」のシンクタンク的な役割も担っております。

社会環境の変化は激しいですが、大切なものは永遠に普遍であり続けると思います。
真心のこもった食事を通じ互いに安心・安全・信頼を共有し、互いに感謝の心を尊重し合い躍進してまいりたいと考えております。
今後とも「SHIP」の理念を掲げ、食と健康をテーマに新規事業にも積極的に挑戦し弊社の事業を通じて社会貢献できる集団を目指してまいりますので何卒よろしくお願い致します。

シップヘルスケアフード株式会社

代表取締役河盛 琢磨

Philosophy

グループ経営理念

Sincere

誠実な心

Humanity

「情」の心

Innovation

革新者の気概

PartnerSHIP

パートナーシップ精神

Concept

SHFコンセプト

新たな豊かさを育む生命の循環

SHIP理念とSHFコンセプトの融合

  • Sincere

    品質へのこだわりと安心安全な食の提供を通じて、お客様からの信頼を獲得します。

  • Humanity

    人財育成と多様性の尊重により、豊かな食文化と職場環境を創造します。

  • Innovation

    ドリームシェフ×セントラルキッチンの連携による効率化と標準化を推進し、業界の革新に貢献します。

  • PartnerSHIP

    クライアント・人財・仕入先との強固な連携を通じて、持続可能な価値を共創します。

OUR VALUE

私たちが大切にしていること

  • 1992年、創業にあたり目指した「理念をアイデンティティとする会社」。その基本姿勢となったのが、幕末、備中松山藩の藩政改革を主導した山田方谷が説く「至誠惻怛」です。まごころといたみ悲しむ心があれば、やさしくなれる。苦難に直面する人々の気持ちを汲み、手を携えて新たな解決策を導く。私たちの成長の源泉となる精神です。

  • やらない理由を探すのは簡単。まずは徹底的に考え、本気で取り組むことからすべての可能性が開けます。NOをYESにすることを諦めなければ、きっと味方が現れる。皆で達成するための求心力たる人財へ、時間をかけて育てていきます

  • 「義」も「利」も現場にしか落ちていない——徹底した「現場第一主義」を貫いてきた私たち。日々新たな課題が生まれる、妥協の許されない現場だからこそ、自ら風を吹かせ、旬をつかむ者だけが生き残る。そのことを深く心に刻み、自己変革に挑戦し続けています。

  • 昨今、当社グループにはますます多様なノウハウが求められています。しかし私たちは「理念の無い」M&Aは行いません。パートナーとして協力し合うこと、違いを尊重し、共鳴しつつ共に伸びていくことが、ミッション実現への近道だと信じているからです。