Services & Solutions
事業案内
私たちは、医療機関や介護施設へ
「食の喜び」をお届けしています。
シップヘルスケアグループの給食会社として、医療機関・介護施設・保育園・学校向けの給食委託事業、完全調理済み食品の販売事業、レストランやカフェなどのウェルビーイング事業、その他減塩弁当や仕出し、パーティーのケータリング事業等、様々なお客様への食事提供サービスを行っております。
また、給食委託会社の枠に収まらず、厨房図面の設計や機器販売、コンサルティングなど、厨房のトータルパックプロデュースを手掛け、複雑な課題を最適な解決へと導くサービスを提供しております。
OrderMADE Service
オーダーメイドフルサービス
介護の現場に
おいしさとやさしさを
施設向け・食事提供トータルサービス
介護施設の経営改善とサービスの向上を「食事」から徹底サポート。
シップヘルスケアグループで長く磨いてきた土台とシップヘルスケアフードが構築してきた給食サービス。そして、セントラルキッチンを主体とするアッセンブリーサーブシステムを掛け合わせ、お客様それぞれの課題をオーダーメイドでトータルサポートいたします。
OrderMADE Service
Services Lineup
SHFのサービスラインナップ
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01
給食委託事業
人が生きていく上での大きな楽しみである「食事」。私たちは手作りにこだわり、食べていただける方へ「こころからの、おいしさ」を届けることを大切にしています。病院や介護施設の経営改善をサポートしながら、健康に配慮した献立と温もりのある食事サービスで、豊かな毎日を支えます。
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02
ドリームキッチン・完全調理済食品
最新鋭の調理設備を駆使し、効率的な運営とクオリティを両立。手作りの温かみを感じる「こころからの美味しさ」を大切にしながら、徹底した管理体制のもとで製造された高品質な完全調理済み食品を提供し、現場の負担軽減と満足度向上を同時に実現します。
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03
ケータリング・仕出し事業
会合やイベントを彩る多彩なケータリングサービスから、冷凍技術で「作りたての味」を閉じ込めた食品製造まで。場所や時間を問わず、SHFが誇る本格的な味わいを楽しめる高付加価値な食事ソリューションを展開しています。
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04
セントラルキッチン事業
FSSC22000等の国際規格に準拠した厳格な管理のもと、安心・安全な食品を製造します。厳選素材と長年の加工技術で、多様なニーズに応える確かな品質を、安定した供給体制でお届けします。
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05
コンサルティング・厨房企画販売
プロが厨房の設計から運営まで支援。安全を守る「衛生巡回」や「図面作成代行」の実務を担い、現場を支えます。さらに厨房機器や什器・備品も、グループの購買力を背景とした「SHF価格」で提案。コスト低減と品質向上を両立し、最適な食環境を実現します。
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06
レストラン・カフェ事業
医療・介護現場の知見を活かし、レストラン『グッドスプーン』やカフェ『ブランコ』など地域に根付いたウェルビーイング事業を展開。本格的な調理技術と心地よい空間、真心を込めたおもてなしで、一般のお客様へも心まで満たされる豊かな食体験と『食の喜び』を提供します。
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07
集団調理アカデミー
集団給食に特化した調理技術を学ぶ場所。外国人技能実習生や未経験から技術を覚えたい方を対象に、現場で即戦力となる知識や衛生管理を伝授します。SHFの「真心の精神」を継承し、食べる人の喜びを第一に考えるプロの誇りを育むことで、多様な人材が食の未来を担う人財へと成長する場です。
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08
ウェルビーイング事業
グループ共同で取り組むパーク事業や学校給食を通じ、人々がより良く生きるための環境づくりに注力しています。食の健康サポートはもちろん、生活の質を高める付加価値を提供。一人ひとりの心と体が満たされる豊かな暮らしをデザインし、社会全体のウェルビーイング向上に貢献します。
GROUP BUSINESS
グループ事業
シップヘルスケアグループは、シップヘルスケアホールディングス株式会社（東証プライム：3360）を親会社とする、「医療」「保健」「福祉」「介護」「サービス」の分野で社会を支える企業体です。
グループは「トータルパックプロデュース事業」「メディカルサプライ事業」「ライフケア事業」「調剤薬局事業」の4事業を柱とし、医療機関や介護施設等へ最適なソリューションを提供します。
当社もグループにおける「ライフケア事業」の一員として、日々病院様や介護施設様へ食の提供を行っています。同じくライフケア事業の中では有料老人ホームの経営を担っている会社もあり、その施設での食事の提供等も行っています。このように、グループ全体で医療や介護、それに伴う食事を必要とする方々をサポートする体制を築いています。
