職種紹介 総合職
未来の「食」は、
現場から拡がっていく。
ひとつの場所にとらわれない自由を。
仕事の魅力
FREEDOM TO CREATE
現場も人も。知れば知るほど見えてくる。
SHFの総合職は、まず現場からスタート。
栄養士や調理師の仲間と並んで、食の現場のリアルを知ることから。
ここで土台をつくれるから、その先の道が広がっていきます。
ひとつに限定しない。拡げていく楽しさを。
SHFの総合職のキャリアは、バックオフィスはもちろん、営業や経理、エリアマネージャーなど、自分の個性を活かして拡げていけます。
ひとつの場所で得たものを、次の場所に持っていける。
あなたの「成長のレシピ」は、あなた自身で書いていけます。
「心からのおいしさ」を仲間とともに。
人手不足や、医療・介護の現場の悩み。食の業界には、ひとりじゃ解けない問いがたくさんあります。
栄養士や調理師、営業や本部の仲間とともに、SHFの「食」の未来と「心からのおいしさ」をつくっていけます。
得られるスキル
GROW YOUR SKILLS
自分の道を、描く力
SHFの総合職は、配属を上から決めません。
いろんな現場と仕事を経験するなかで、「自分が活きる場所」を見つけて、自分の道を、自分で選んでいけます。
身につく力： CREATE
複数の経験を組み合わせて、自分のキャリアを自分で考えていく発想力。
現場を、知る力
本部の仕事は、現場を支えること。だからこそSHFの総合職は、まず現場のリアルを体で知ります。そこで身につけた現場の感覚が、すべての仕事の土台になっていきます。
身につく力： Science
現場で起きていることを、ちゃんと感じ取れる感覚。本部の仕事についたあとも、ずっと活きてくる力。
横断して、広げる力
営業、経理、総務、エリアマネージャー。
ひとつの場所で見える景色と、別の場所で見える景色は、ぜんぶ違います。SHFの総合職は、複数の景色を自分の中に持つことができます。
身につく力： Digital
立場が変わっても、いろんな角度から物事を見られる広い視野。
人と人を、つなげる力
本部スタッフは、現場と経営、栄養士と調理師、営業とお客様。さまざまな立場の人たちを、つなげていく役割を担います。SHFの総合職は、立場の違う人たちと、対話を重ねる経験を積みます。
身につく力： Partnership
立場の違う人の話を聞いて、間に立って動いていく対話の力。
キャリアパス
CAREER PATH
SHFの総合職の道に、決まった正解はありません。
1年目で土台をつくり、5年目で自分らしく育っていく。あなたの「成長のレシピ」は、あなた自身で書いていけます。
1年目に育てる 基礎スキル
つくる力
現場の個性に出会う
事業所ごとに違う運営のかたちや、スタッフ一人ひとりの強みを知ることから。マネジメントの土台を、現場で育てていきます。
守る力
経営の数字を、知る
担当事業所の収支構造や、HACCPなどの衛生基準を学び、運営の土台を身につけていきます。
味方に
する力
自社のシステムに、
慣れていく
お食事を提供するとはどういうことか。利用者様のご要望にどう向き合うか。
アッセンブリー方式などの活用や現場のリアルを身につけていきます。
応える力
仲間との信頼を、育てる
現場の栄養士・調理師と誠実に向き合い、何でも相談し合える「顔の見える」関係をつくっていきます。
5年目で輝く 応用スキル
つくる力
新しい運営のかたちを描く
現場で見えてきた課題に、自分なりの答えを返していく。型にはまらない発想で、SHFらしい運営をつくっていきます。
守る力
数字で、現場に寄り添う
エリア全体の数値を見ながら、続けていける事業のかたちを考える。データを味方に、お客様との信頼を育てていきます。
味方に
する力
食の現場を、
新しくしていく側へ
テクノロジーを使って、働く仲間がもっと笑顔になれる現場を。IT×食のインフラづくりに、自分なりに関わっていけます。
応える力
もっと広い輪を、
つないでいく
グループ各社やクライアントと、地域医療の課題に向き合う。仲間の輪を拡げながら、大きなプロジェクトに関わっていけます。
1年目に磨く 基礎スキル
5年目に発揮する 応用スキル
つくる力
現場の個性に出会う
事業所ごとに違う運営のかたちや、スタッフ一人ひとりの強みを知ることから。マネジメントの土台を、現場で育てていきます。
新しい運営のかたちを描く
現場で見えてきた課題に、自分なりの答えを返していく。型にはまらない発想で、SHFらしい運営をつくっていきます。
CREATE
守る力
経営の数字を、知る
担当事業所の収支構造や、HACCPなどの衛生基準を学び、運営の土台を身につけていきます。
数字で、現場に寄り添う
エリア全体の数値を見ながら、続けていける事業のかたちを考える。データを味方に、お客様との信頼を育てていきます。
CARE
味方に
する力
自社のシステムに、慣れていく
お食事を提供するとはどういうことか。利用者様のご要望にどう向き合うか。アッセンブリー方式などの活用や現場のリアルを身につけていきます。
食の現場を、新しくしていく側へ
テクノロジーを使って、働く仲間がもっと笑顔になれる現場を。IT×食のインフラづくりに、自分なりに関わっていけます。
UPDATE
応える力
仲間との信頼を、育てる
現場の栄養士・調理師と誠実に向き合い、何でも相談し合える「顔の見える」関係をつくっていきます。
もっと広い輪を、つないでいく
グループ各社やクライアントと、地域医療の課題に向き合う。仲間の輪を拡げながら、大きなプロジェクトに関わっていけます。
LISTEN
1日の流れ
DAY IN THE LIFE
09:00
出勤・事業所まわり
担当エリアの事業所へ。栄養士や調理師の
仲間に「おはようございます」から1日のはじまり。
10:00
クライアントとの定例
施設のご担当者様と運営状況を共有。
現場の仲間と一緒に、解決策を考えていきます。
12:00
ランチタイム見学
いちばん忙しい時間こそ、現場のリアルが
見える時間。お客様の声にも耳を傾けます。
14:00
本部に戻って、デスクワーク
エリアの数値整理や、次の提案の準備。
現場で見えたことを、次の一手につなげます。
16:00
チームミーティング・人財育成
営業や本部の仲間と、エリア全体の動きを共有。
ひとりじゃ解けない課題も、みんなで持ち寄って。
18:00
退勤
明日のタスクを整理して、おつかれさま。
読書や食べ歩きも、立派な"仕事の準備"です。
求める人物像
WHO WE SEEK
型にはまらず、心は込める。
シップヘルスケアフードが求めているのは、完璧な優等生ではありません。
誰かの生きる力になる“こころからの、おいしさ”を自ら考え情熱を持って動ける、そんな方を、私たちは歓迎します。
変化を、楽しめる人
決まったやり方をなぞるのではなく、「もっと良くするには？」を自分の頭で考えられる。
変わりつづける時代の中で、挑戦そのものを
楽しんでいける方を歓迎します。
現場の仲間を、
大切にできる人
栄養士、調理師、営業。いろんな立場の仲間と、誠実に心を通わせていける人。
立場を越えて、お互いを尊重しあえる「人間力」を大切にしてくれる方を待っています。
「食」の未来に、
自分なりに関わりたい人
「食」を通じて、医療や介護の現場を、もっと笑顔にしていきたい。そんな想いを胸に、自分の手と足で動ける仲間をSHFは探しています。
誠実に、情熱を持って
「チーム」の力を信じられる人
一人ではできない大きな感動も「SHIP」の仲間とチームワークなら実現できます。誠実な心を持って仲間と協力し、最高のサービスを共に創り上げられるパートナーを募集しています。
