はぴね神戸学園都市での取り組み

はぴね神戸学園都市では、皆で月間目標を立てて取り組んだり、食器の選定を自分達で考え提案をしています。この取り組みがコミュニケーションの一環となり、やりがいに繋がると考えています。他にも、毎月本社から配信される衛生資料を活用して研修を行ったり、イベント食で「ご当地グルメ」を実施する際は、本社資料を基に理解を深めるために勉強会を行い、当日の調理や盛り付けの打ち合わせをします